担心长肉,就吃番茄肉酱意面,低脂又营养,

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担心长肉,就吃番茄肉酱意面,低脂又营养,好吃不怕胖

不管天气炎热还是凉爽,做饭都是一件让人感觉到犯愁的问题,早上得早早起来想着给家里人做什么饭菜吃,还得站在灶台前对着高温的烘烤,甚至是烧水都会让人感觉到燥热感,如果能做一些简单的饭菜,会让人减少这些煎熬,也会让家人吃的满足。

早餐还是要做的简单一些比较好,这样能让做饭的人轻松一些,也能做出一些好吃但不麻烦的食物,面食始终是我们家里人爱吃的食物,几乎隔两天家里就会做一顿面条吃,顺滑软嫩的口感,吃一口会让人感觉到满足。

面条中的意面也是让人非常喜欢吃的一种,而且它在西餐之中最为流行,曾经有段时间家里人对这意面是吃不够,总是要出去买意面吃。但不管什么东西吃多了还是会影响到健康,甚至会有长肉的问题出现。

但经过我们自己改良后的番茄肉酱意面,不仅会有番茄充足的维生素,还有肉酱的肉香味让面条充满香味,这两个食材搭配在一起制作而成的意面,不仅可以当做早餐吃,任何一餐都可以,而它的制作不麻烦不说就算想要减脂它也是非常好的选择。

番茄肉酱意面

意面和番茄、肉末和洋葱、番茄酱和橄榄油、料酒和胡椒粉、盐和淀粉

1、能用到的食材给提前准备好,番茄和洋葱清洗干净切成丁,切好的肉末需要放一点料酒、盐和淀粉。

2、肉末加入调味品之后就要用筷子搅拌均匀,放在一旁腌3分钟好更入味去掉腥味。

3、锅中倒入适量的水烧开,然后把买回来的意面放入水中煮熟,一般情况下煮10分钟左右的时间就够。

4、煮面的那10分钟可以把肉末炒好,另外准备个锅倒橄榄油。

5、等油热把肉末倒进去煸炒至变色。

6、把切好的洋葱和番茄一起放入锅中煸炒,不断的翻炒把番茄的汤汁给充分的炒出。

7、为增加番茄酸甜的味道和颜色,可以倒一点番茄酱进去翻炒拌匀,就可以把锅的火给关掉。

8、酱炒好面也煮的差不多,可以直接把面沥水捞出然后放入盘中,可以滴几滴橄榄油可以防止面条会粘连在一起,影响到吃起来的口感。

9、把炒好的肉酱放在面条上面,在现磨一些胡椒粉撒在面上,可以增加面条的香味。

10、开动之前把面条跟肉酱充分的搅拌在一起,这样吃的时候每一口都会感觉到番茄肉酱酸甜香甜的味道,吃一口会让人感觉到极大的满足。

1、番茄虽然它自身会有酸甜的口感,但要给它做酱汁的话本身的汤汁会有些不够,挤一点番茄酱会让酱汁更好的上色,也会增加酸甜的口感,这才会让意面的味道好吃很多。

2、不少人在减脂的时候想吃它,就可以在翻炒肉酱的时候使用橄榄油,这种油它的热量会比较低,能把面条做的好吃还不用担心长肉。

3、面条煮好盛出时要滴几滴橄榄油,这样可以防止面条会粘连在一起。



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