原味鲜香的鲜虾芦笋意面,热量很低,适合减

原味鲜香的鲜虾芦笋意面，可能大家对意大利面都比较熟悉，很多人也喜欢吃，在很多的西餐厅都有这样的美食。鲜虾是黄色的，意大利面是黄色的，芦笋是绿色的，红黄绿三种颜色交相辉映。光用眼睛看都会觉得很享受，有些人喜欢牛奶和黄油，炒成白汁的，其实也可以试一试不加这些食材的，颜色通亮，热量又低。

吃着口感清爽没有负担，正是这样简单的调料，才可以最大限度地激发出食材本身的鲜甜。这样的一道美食你会自己做吗？其实做法是很简单的，下面就教一下大家这道美食的做法，让你在家就能品尝到西餐的美味。赶紧学起来吧，首先这道美食需要的食材有适量的大虾、芦笋和意大利宽面条，辅料需要准备适量的大蒜、白胡椒粉、姜以及黑胡椒粉、食用油、鸡精、盐等等。

食材准备好之后就可以做了，首先将准备好的大虾清洗干净，去掉虾线和头，头可以不去掉。当然你如果喜欢虾背完整，也可以不用开背，只把虾线去掉就可以了。下一步将准备好的芦笋洗干净之后去掉老根，斜刀切成小段，大蒜和姜片也切成片。在处理好的虾仁中加入适量的胡椒粉、盐、姜片，然后搅拌均匀。

腌制15分钟左右，这样做的目的是为了给虾仁去腥，加上一个底味。接下来要做的就是，烧上一锅水，水沸腾之后加入少量的食用油和盐，把芦笋放进去稍微焯一下水后放进冷水中。有这些水继续煮面，煮好之后捞出来，拌入适量的油防止黏连在一块。

中火加热炒锅，放入适量的食用油，油热后放入虾仁，炒到虾仁卷曲后捞出来。锅中留下少许的油，放姜蒜爆香，然后把虾仁和芦笋放进去翻炒一会。最后一步，放入刚才煮好的意大利面，加入少许的胡椒粉和盐，快速翻炒一会就可以了。

虾的营养价值很高，可以增强人体的免疫能力和性功能，有抗早衰的功效，也可以为大脑提供营养。能让人保持精力的集中，意大利面的包装上都会有表明八面通煮熟需要的时间。但是完全按照那个时间，面条会比较硬，不太符合中国人吃面的习惯。可以根据自己的需要煮的稍微长一点，但是也不要煮得太久，面条煮烂了就失去了意大利面的口感。

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