在德国,一周时间让你成为顶级大厨

很多小伙伴问我德国留学什么最痛苦是孤独吗？是毕业的压力吗？是难懂的德语吗？

我的回答是：不，最痛苦的是吃！

在德国你的厨艺成长超出你的想象！

之前有个朋友特别喜欢吃汉堡，我跟他说你连着吃一个月试试，后来他说他再也不吃汉堡了。

其实这就是留德华们的生活情况，德餐刚开始是很新鲜，但是天天吃可就不行了，德国也有中餐馆但是这个价格嘛...，这桌子菜在德国，没有的（tan90°）

给大家一个小建议，可以的话记得带个小型的电饭锅，如果你嫌占地方，德国的亚超也可以买到，就是略贵，实在不行在学长那里买个二手的也行，还有的小伙伴赴德之前专门花钱去学烹饪，哈哈哈...

我刚开始到德国天天蛋炒饭，但是一周后我就会炖鸡腿了...

所以请相信我，到了德国，你厨艺的成长速度超出你的想象。

第一：德国没有明火，大多用电磁炉，加热慢，温度低。所以爆炒颠锅都是不存在的，那些大火爆炒系列的菜系都可以pass了。

第二：希望你碰到一个和蔼可亲的房东，万一他嫌你蒸米饭费电，要求你一次性蒸出三天的量...那么，祝你好运~

第三：德国没有丰富的原料，不论是蔬菜还是肉类，都和国内差别巨大。那小伙们就要说了

“哎呀你做个板栗烧鸡！”我：“没有板栗”“那。。。小鸡炖蘑菇”我：“没有蘑菇”

我：“不会做”

红烧牛肉、鲜虾鱼板、酸菜牛肉、红烧排骨、香菇炖鸡、豉汁排骨这么多选择，我今天泡哪一包呢？

对！就是这样，超市里的肉只有肉末、牛排、鸡胸、鸡腿。菜呢基本也只有生菜、黄瓜、青椒、大白菜、番茄、土豆、土豆、土豆还有土豆。不要告诉我你每天都吃番茄炒蛋或者西红柿炒蛋。

如何让饭菜有家的味道？

1.买菜可以去亚超，中超，土超

大的亚超中超甚至还会有豆芽，豆腐和各色青菜。土超的菜色比一般德国超市多太多，萝卜和整鸡也可以买到哟~亚超中超可以几乎买到你需要的所有调料，爱吃韩国料理的朋友也可以在亚超买到各种烤肉酱，国民女神老干妈也会有的！

2.意大利面

意大利面其实一点也不高端，你可以买点中式酱回去炒炒，西红柿鸡蛋面了解一下~还是很好吃的。

3.火锅

没有什么老外是一顿火锅解决不了的，如果有就两顿。买个小锅就可以在家自制火锅，材料在亚超基本可以搞定，就是这个火锅底料嘛...最好在华人超市买，不然会很难吃的，你也可以自己带点。吃火锅的时候呢最好有小伙伴一起吃，不然一个人吃火锅心态容易崩。

4.懒人饭

实在不行的话，懒人饭总会吧，买点食材扔进电饭锅就搞定的事，具体做法见baidu。

5.挖掘德国超市的可用食材

Rewe里很多番茄味的意面酱粉包，买回来加在洋葱番茄牛肉末一起炖，也是不错的。Rewe里的披萨面饼，切了炸，就跟油条一个味。

6.土豆

德国的土豆真是不要太多，各种大的小的圆的扁的，炒土豆丝土豆片都是不错的选择，哦对了，还可以煎土豆饼。

7.大白菜和生菜，忘了其他绿叶菜吧

只有大白菜和生菜是容易买到的，醋溜白菜，蚝油生菜这等简单的菜色可以学起来。

8.鱼是什么？

Fisch?就不强求了吧！

9.DM里可以买到小米，亚超有绿豆红豆，煮粥没问题的。很多人说：“我花一个小时做饭，十分钟吃饭，二十分钟洗碗。”

小伙伴们去了德国一定不要亏待自己，多花点时间做顿好吃的犒劳一下自己。一开始可能只有你能吃下去，什么时候房东主动让你教她中餐的时候，你就出师了。希望小伙伴们留德之路一切顺利~

想知道更多好玩的，可以给我留言哦~