美味又可以拉丝的披萨,西方美食的代表,没

大家应该都很喜欢吃西餐吧,或许有些人不太习惯吃,也有些人是不太习惯用刀叉的。小编我就是一个不习惯用刀叉的一个人,但我是一个很喜欢吃西餐的人,可以说西餐的类型有很多,比如说牛排,意大利面,寿司等等这些都属于西餐的一种。像很多国家他们不吃烧烤,不吃火锅甚至可以不吃米饭,有很多中国人去到某一个国家都会吃不惯那里的食物甚至有些人会带一些像方便面这些方便的食物去吃,因为有很多人可能是地地道道的中国胃。小编我呢作为一个年轻人当然会喜欢吃一些汉堡,披萨,韩式料理之类的美食吧。但是有很多上了年纪的中年人,老年人都不懂我们为什么喜欢吃这些,在他们眼里这些就属于垃圾食品。其实在我看来西方人是喜欢吃面包之类的,甚至可以一日三餐都吃面包也不为过。说了那么多的西方美食,那我们来聊一聊披萨吧,其实披萨是很常见的一种西方煎饼吧,唯一不一样的是它是用烤箱烤出来的。披萨在中国是很受欢迎的,在大大小小的店你都可以看到它。披萨呢,它的口味有很多种。可以说是多种多样吧,比如鸡肉的,牛肉的,榴莲的等等口味。你们有没有吃过榴莲味的披萨,味道是不是很上头呀?那接下来我们就来看看披萨的做法以及需要些什么材料吧。首先我们要准备饼皮,披萨面饼呢,可以自己动手做也可以在超市里买,如果你们不怕麻烦的话建议自己做哦,比较卫生嘛。做披萨面饼需要的材料在这里哦,高筋面粉,低筋面粉,酵母,糖,盐,水,油。接下来就开始和面了。首先我们将所有的材料混合(除了油以外),用筷子搅拌成没有干粉的絮状再放入玉米油(其它油也是可以的),然后用洗干净的手揉成光滑的面团,到出现透光的薄膜就可以放到一边发酵了。趁着面饼在发酵的时候,我们来准备一下披萨馅吧。我这里准备的是菠萝,甜玉米粒,火腿,披萨酱,芝士碎(自由搭配,选择自己喜欢的食材)。准备好食材面差不多也发好了,可以用手指戳个洞,面团不会反弹回来就是发好了。将发好的被萨面团排气松弛15分钟,然后用擀面杖擀成圆形薄饼(中间薄周围厚就行),用叉子在被萨面饼上均匀地扎上小孔。然后用刷子均匀的抹一层被萨酱,先撒一层芝士碎在饼皮上,然后在摆上一些火腿片再摆一些菠萝,撒芝士碎,再放一些玉米粒,最后再撒上一些芝士碎就可以放进烤箱里烘烤了。烤箱可以提前预热上下火℃,烤20分钟后取出再撒一层芝士碎,再烤5分钟左右,烤到芝士融化(注意不要把芝士烤干了,不然就不好吃了),烤至表面金黄即可出炉。其实小编我喜欢吃新奥尔良口味的,今天做这个你们也可以试试,也很好吃的哦。还有一种方法做出来也比较好吃,很适合懒人哦。大家可以用吐司来做披萨,有些人不想去做面皮或者不太会做的朋友,就可以拿吐司做一下试试,就是把所有的配菜放在吐司上放进烤箱或者微波炉里烤一下就可以吃了。是不是很懒人的方法呀?还有要注意一点。蔬菜一定不要放太多,先铺肉再铺菜,蔬菜要去水哦。我觉得披萨好不好吃在于芝士放得多与少,可以根据自己的口味来放芝士。如果喜欢吃拉丝的感觉就可以多放一点,要是不喜欢那就少放一点不过就不会拉丝了哦。我个人感觉披萨不拉丝就没有灵魂了,就如同是吃普通的饼一样,你们喜不喜欢吃披萨呢?喜欢吃什么口味的呢?可以在评论区告诉我哟。

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