周末在家又尝试了一个新的意大利面做法,南

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意大利面的常见做法呢无非就是番茄肉酱意面,已经做过很多次了,对于我这个不太安分的老母亲来说,但凡多做了几次的饭呢,总觉得没有啥挑战性了,总想尝试下新的做法,越有难度就越想做。虽然厨艺还不精,但依然阻挡不了一颗创新求新的心。周末在家又尝试了一个新的意大利面做法,南瓜火腿意面孩子舔盘了——南瓜火腿意面图文分享给大家。第一步:煮意面意面用传统的长形的,入锅煮十几到二十分钟的样子,煮的时候放一点盐在水里,这次下锅本来想买个美美的造型,结果失手啦,整个乱乱的赶脚,不过不影响最后的结果哈。第二步:准备南瓜南瓜是家里老人买回来的,个头挺大,颜色非常漂亮,不过只用了也就四分之一的样子,咱们剩下的正好可以做南瓜饼或者南瓜馒头用。第三步:煮南瓜南瓜去瓤去皮后切成小片放入水中煮一下,最近不太喜欢蒸,直接入水煮感觉速度快而且很好压成泥。第四步:准备好食材意面煮好过凉水沥水备用,南瓜压成泥,小烤肠切一下,兴致来了还切了花刀,是不是也很漂亮呢。第五步:做南瓜意面锅内烧油爆香花椒捞出后,再加入洋葱爆香,依次放入小烤肠以及南瓜泥翻炒,放入意面后小火翻炒均匀,让每根面上都能够沾上南瓜就可以啦。第六步:出锅摆盘把意面盛到盘子里稍微休整一下,加个小番茄以及绿叶菜做装饰,香甜可口的南瓜意面就完成了,劲道爽滑口感非常棒,尤其是带有南瓜的清香,吃起来别有一番滋味,这道菜也作为家里的保留菜品吧,来客人可以做一下。如果您也喜欢我做的美食,同时也热爱美食,请记得转发点赞

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