奶油意面,奶香浓郁但不腻口,做法也特别简
奶油意面
By乐焙儿
赶紧试试这一款奶油意面,芝士的香味和黑胡椒辣味完美的融合在一起,奶香浓郁但不腻口,做法也特别简单呦。
原料:意面、小番茄、香菇、胡萝卜、西兰花、培根、洋葱、橄榄油、芝士粉、黑胡椒粉、盐、奶炖小方。
做法步骤:
第1步、准备食材。
第2步、锅中加入适量清水烧开,加入少许盐和橄榄油,下入意面。
第3步、煮至没有硬心,捞出过凉水备用。
第4步、锅中倒入少许橄榄油,下入小番茄,小火煎软。
第5步、两面都煎好后盛出备用。
第6步、锅中倒入少许橄榄油,下配料翻炒。
第7步、倒入适量清水,盖上锅盖煮两分钟。
第8步、下入奶炖小方,煮至汤汁粘稠。
第9步、最后放西兰花再稍煮片刻。
第10步、再把意面和小番茄放进去搅拌均匀,关火出锅。
第11步、最后撒上芝士粉和黑胡椒粉。
第12步、奶油意面就完成了。
第13步、味道好极了。
小贴士:
1*煮配料的水根据你的配料多少来决定,大概快没食材即可。2*芝士粉不可缺少,是这道菜的灵魂。3*奶炖小方也是根据你的水量来放,水少放半块,水量多放一块。
来自美食天下乐焙儿的作品。
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