咖喱虾仁意大利面的简单做法,美味十足,吃

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周末想小聚,可又没有拿得出手的硬菜,就让小编来拯救你吧!学了这道咖喱虾仁意大利面你可以尽情邀请好友哦~不用大把大把的时间,没有繁琐复杂的步骤,只要你有新鲜的食材,漂亮的餐具,正宗美味的西餐就能到你碗里来一起过个轻奢周末吧。准备食材(2人份)1斤大虾(去壳去虾线)1斤意大利面10g芝麻油mL椰奶(无糖)30g红咖喱酱适量盐胡椒粉葱花1瓣大蒜(切末)适量罗勒叶1个红椒(切丝)适量胡萝卜(切圆片)适量荷兰豆具体步骤1锅中火加热,倒芝麻油,油热后放虾、蒜末翻炒,加盐、胡椒,翻炒2分钟,盛出备用。2虾盛出后锅中加荷兰豆、胡萝卜,炒3分钟,盛出。最后倒入红椒,炒2分钟,盛出备用。3锅中加少量盐和1L水,煮沸后放入意大利面,搅拌(防止粘在一起),盖上锅盖,煮至水几乎完全吸收即可。4锅中倒入椰奶、红咖喱酱,搅拌均匀。小火炖2-3分钟,然后加胡萝卜、荷兰豆、红椒、虾、盐和胡椒粉,搅拌,煮2分钟。关火,放葱花、罗勒叶,盛出享用。看起来也超有食欲吧?意大利面有很多种,大家也可以试试用其它的面做哦~

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