意大利面做法来啦,错过这个简单的做法后悔
北京中科白癜风医院权威 http://www.xftobacco.com/m/主料家庭版意大利面主料:意大利面、牛肉、紫洋葱、番茄、香肠、大青椒、红椒调料:原味意大利面酱、盐、玉米油、黑胡椒粉番茄酱做法:1、牛肉逆纹切小丁,倒一点点生抽黑胡椒腌制,番茄切丁或片,紫洋葱切片,青椒红椒切丁,备用2、接一锅水,烧开,加入意大利面,煮8分钟,(根据包装说明时间煮,意大利面不太好煮,若是没有说明,稍微多煮会儿,一定要保证面已经煮熟,可以试吃一下,我第一次煮的时间太短都是硬的)捞起,过冷水,控干水分,加玉米油搅拌,备好。3、倒油热锅,放入牛肉丁迅速翻炒至变色,盛出备用4、玉米油热锅(没有玉米油普通油也可以),加入番茄丁、洋葱、青椒、红椒炒出香味后,把牛肉丁倒入,按比例倒入意大利酱,勾成酱料,撒上一点黑胡椒粉,淋到意大利面上,或者是把面倒进去稍微翻炒一下下也行,看自己喜欢了!备注:我没放盐,可能是我吃盐轻,觉得味道刚刚好,如果觉得不够味可以在炒牛肉时放点盐调味煮面的时间以包装上说明为准,没有说明尽量多留心,不能生硬也不能太过软糯。冷开水过冷面,加点玉米油搅拌可防止面条黏在一起了(橄榄油也很健康)意大利面
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