营养学家说,快速减肥的最佳晚餐组合

“晚餐吃什么?”这个问题可能是一个很有挑战性的问题，尤其是当你想要减肥的时候。减肥的方法有很多(从生酮饮食到地中海饮食，或者只是简单地减少卡路里摄入)，所以做晚餐可能感觉像是一个不朽的决定。

创造完美的减肥晚餐并没有神奇的炼金术，但作为一名营养学家，我很高兴地说，有一些健康的成分选择，它们相互补充，促进更快的减肥。富含饱腹纤维、健康脂肪和精益蛋白质的晚餐几乎总是促进新陈代谢、同时又能在两餐之间保持饱腹感的明智选择。

黑豆+鸡蛋+沙拉

吃素不一定能保证减肥，但肯定会有帮助!德国从年开始的一项大型研究发现，人们吃的动物产品越少，他们的身体质量指数可能就越低。研究人员推测，这可能有两个原因。植物性食物不仅比动物性食物的热量低，而且纤维含量也高，可以抑制饥饿感。黑豆、鸡蛋和萨尔萨辣酱的组合是一种很好的不吃肉的方式，但仍然可以获得大量的蛋白质。这些素食黑豆煎蛋是早餐和晚餐的结合。

金枪鱼+绿叶蔬菜+姜

你认为金枪鱼必须来自罐头(看起来像猫粮)?再想想!新鲜的ahi金枪鱼是一种易于烹饪的鱼，具有坚固的质地和华丽的粉红色。它还含有大量的健康脂肪和充足的低热量蛋白质。将这种有利于减肥的鱼与像白菜、菠菜或芝麻菜这样的绿色蔬菜搭配，可以创造出更加丰富多彩、营养丰富的菜肴。然后搅拌一种美味的姜汁酱汁，就像本食谱中的姜葱酱煎AhiTuna一样。你绝对不会相信，这顿令人垂涎的晚餐每份只有卡路里。

鲑鱼+鹰嘴豆+橄榄油+柠檬+香草

你可能听说过鲑鱼富含omega-3脂肪酸。它们的消炎特性可能不仅仅是促进心脏健康。减少全身的炎症也可以为减肥打下基础。《欧洲临床营养学杂志》(EuropeanJournalofClinicalNutrition)的一项研究显示，每周吃三次三文鱼，持续八周的男性和女性总体炎症水平较低，体重也显著减轻。很明显，鱼是减肥的好朋友!这款30分钟的烤三文鱼配上切莫拉鹰嘴豆，尽情享用吧。在烤鱼上加入柠檬汁和干香料，你就可以在几乎零卡路里的情况下制作出一份风味复杂的晚餐。配上一层鹰嘴豆，这道菜还富含纤维，让你心满意足。

鸡肉+藜麦+蔬菜

快讯:你不必为了减肥而不吃碳水化合物。事实上，在你的饮食中包括复杂的碳水化合物，比如全谷物，可以帮助你更快地达到你的目标体重。研究经常将富含谷物的饮食与显著减少体脂联系起来。虽然从技术上讲，藜麦是一种种子，但它被归类为全谷物，并含有大量高影响的营养物质，如钙、纤维和蛋白质。搭配烤蔬菜，如红薯、羽衣甘蓝和预先煮好的鸡肉，这道甘蓝-藜麦沙拉中就有便捷的蛋白质。

虾+大白豆+甘蓝+大蒜

如果你正在努力用地中海式饮食减肥，这一招很适合你。虾、意大利面豆、羽衣甘蓝和大蒜的组合是终极地中海餐。虾中含有蛋白质，豆类和羽衣甘蓝中含有饱腹纤维，辛辣的大蒜中含有低热量的味道。额外好处:用大蒜烹饪是一个既能减少钠摄入量又能让你的味蕾感到愉悦的小窍门。准备好把这种清淡的食材混合成一道菜了吗?先从sautéing开始，把虾和蒜蓉淋上一点橄榄油。虾煮熟后，撒上几把切碎的羽衣甘蓝和一罐洗净沥干的意大利面豆。煮至羽衣甘蓝枯萎。这是一顿支持减肥的晚餐。

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