意大利面酱汁香浓的窍门,赶快收藏美食天

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意大利面原料：洋葱、胡萝卜、牛肉、西红柿、青椒、红酒、黑胡椒粉、番茄酱、油、盐。做法步骤：第1步、准备材料第2步、锅烧开水，竖着松开意大利面，加入盐，油，用筷子搅拌一下，以防粘锅。第3步、洋葱，胡萝卜，青椒，西红柿切丁，尽量切小点，牛肉切成肉末第4步、锅烧热，下油，下牛肉末，中火煸炒，放点黑胡椒粉，炒八成熟，盛出备用。第5步、另起锅，放油下洋葱，胡萝卜，西红柿，炒出香味，炒至八成熟第6步、继续放入牛肉末煸炒，放点红酒焖，再放入青椒，番茄酱翻炒，最后出锅前放点黑胡椒粉提味第7步、最后把酱汁淋入面上即可。小贴士：1.锅烧水一定要足够多的水，水开下面要放点油和盐2.做酱汁时候最好放点红酒焖，可以让香味更浓郁3.最够出锅放点黑胡椒粉提味，淋点油4最好全程用橄榄油来自美食天下轩雨_的作品。

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