你知道怎么优雅地吃一份意大利面吗培根
你知道意大利人有多爱吃面条吗?据说他们每个人一年最少要吃28公斤的面条!而且在罗马市中心,居然还有一个意大利面博物馆!如果你和他们一样爱吃意大利面,那么今天你一定要好好看清楚!因为今天我做的这道意大利面,不但简单,而且好吃!
锅、刀、盘子
三文鱼1段
意大利面1把
西兰花7颗
培根5片
洋葱1/3个
西红柿1个
蒜末1大匙
番茄酱2大匙
盐适量
橄榄油适量
蘑菇5个
黑胡椒适量
鲜奶油2匙
起司粉少许
烧水
在锅中加入适量的水烧开,再放入适量的盐。
Tips▼
放盐是为了使意大利面更入味。煮意大利面
将1把意大利面放入锅中煮9分钟,加入适量的橄榄油。
切洋葱
将1/3洋葱切碎,1片培根切丝备用。
切蘑菇
将5个蘑菇切片备用。
干炒配菜
将切好的培根、蘑菇、洋葱放入锅中干炒。
加西红柿
将1个西红柿切丁放入锅中,加入少许橄榄油翻炒。
调味
将1大匙蒜末、2大匙番茄酱倒入锅中翻炒,再倒入3大勺面水煨煮。
切三文鱼
将1段三文鱼切丁备用。
煮西兰花
将切好的7颗西兰花放入煮面的锅中煮。
调味意大利面
将意大利面与西兰花滤水出锅,倒入锅中加适量的黑胡椒翻炒。
加奶油
将切好的三文鱼丁、2匙鲜奶油倒入锅中开大火翻炒。
装盘
将做好的意大利面装盘,淋上少许鲜奶油,撒上少许黑胡椒、起司粉即可享用美味。
这道意大利面煮的刚刚好,不会很硬也不会很软。今天我不仅学会了怎么煮意大利面,还学会了怎么优雅的吃意大利面!真是收获颇丰哦!你学会了吗?
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培根红酱意大利面:“我长这个样子!”
怎样优雅地吃意大利面
左手拿勺,右手拿叉
先叉起意大利面
然后在勺子上转动
卷成一小坨然后再享用
看看你都错过了哪些精彩美味吧!
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日式海鲜盖饭
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