意大利面的ldquo国潮rdquo

今天是詹姆士的厨房陪伴你的第天

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家有好酱,你也能跟大厨一个样!因为好的酱味道足够,能帮助你轻松料理出好味道,省下很多时间。今天要用的这款青椒鸡丁辣椒酱是詹姆士亲自调味定制的,用新鲜的青椒加上泡椒跟鸡丁做结合,不放味精也能让你好吃到尖叫!因为酱料本身比较百搭,不管是用来拌饭拌面,还是做中餐、西餐都得心应手。今天这道青椒鸡丁意大利面,一起来试试看中西结合的味道吧~

滚水锅、平底锅

洋菇6朵

洋葱1个

西红柿1个

蒜末2匙

意大利面g

青椒鸡丁辣椒酱1瓶

香菜适量

橄榄油适量

黑胡椒适量

备料

将蘑菇切片,西红柿、洋葱切丁,蒜切细末,香菜切碎。

煮面

滚水锅中加入橄榄油、盐,然后放入意大利面。

煮意大利面时加入油和盐

可以使面不粘连,更入味

炒酱

锅中加入橄榄油,依次加入蒜末、洋葱丁、洋菇片、西红柿炒香。

加青椒鸡丁酱

锅中加入厨房定制青椒鸡丁辣椒酱调味炒香。

根据个人口味

加入适量青椒鸡丁辣椒酱

煨煮

锅中加入面水后转小火煨煮,加入香菜、盐调味。

盛盘

煮好的意大利面出锅盛盘。

淋酱汁

将炒好的酱汁淋在意大利面上。

调味

撒上适量香菜、黑胡椒,淋上橄榄油即可完成。

真的是“美食无国界”!老实说,最开始看到师父这个菜名的时候,我都吓了一跳:从来没有想到青椒鸡丁辣椒酱在拌饭之外,居然还能跟意大利面搭配,成就这盘“中西合璧”的料理:一入口是青椒鸡丁的酱香浓郁,辣得直接,然后番茄洋葱的甜润慢慢出来,给嘴巴带来更多的水分和舒服感,味道层次鲜明,让人“过嘴难忘”。而且因为酱料加了青椒鸡丁辣椒酱,让这道菜多了一点中式的辣味,吃惯了传统意大利面的你,一起来试试看,给嘴巴全新的体验吧。

青椒鸡丁意大利面:“我长这个样子!”

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看看你都错过了哪些精彩美味吧!

不愧是天下第一腿!尝一口软糯鲜香,让你心服口服!

惊喜随处可见,创意无处不在!一架可以吃的风琴你见过吗?

不吃不知道,牛脸上的肉好吃到让你怀疑人生!

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意大利面你还喜欢什么口味呢?留言分享吧~

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