菇香牛肉意大利面的家常做法

本文用到的食材有:牛肉面条洋葱土豆焖牛肉的做法食材：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、香菜、盐、醋、生抽制作步骤：1、准备好食材，牛肉切丁提前焯烫一下；2、把土豆，洋葱，胡萝卜切块备用；3、炒锅到油烧热倒入牛肉翻炒，入料酒炒香；4、再加入所有作料炒出香味，冰糖继续翻炒；5、加入适量的请水，加入老抽，大火煮开撇去浮沫；6、然后倒入砂锅中，大火煮开后加盖小火焖烧30分钟；7、把土豆和或萝卜倒入继续闷烧20分钟，放入洋葱，加盐调味；8、开大火收汁，勾入适量的水淀粉，淋入香油，撒上香菜关火即可；养胃健胃、补气益气、调理肠胃、治疗便秘、开胃消食、消脂吸脂主料：意大利面辅料：牛肉葱蘑菇番茄玉米粒胡萝卜粒火腿粒橄榄油黄油蒜盐糖罗勒黑胡椒粉菇香牛肉意大利面的做法1.准备材料。2.先煮面。锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油，下入一小把量的意大利面，让面条自然的散落，不要着急搅拌，待面条根部软化后，用筷子轻轻翻转几下煮8分钟左右。3.待面条大约7-8成熟的时候捞出，放进凉水中划散，之后沥干水分。4.淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用。5.接下来做酱汁。番茄顶部划十字刀口，在火上略烧一会，剥皮。6.牛肉切末，番茄切碎，蘑菇切片。7.锅中将黄油融化，将洋葱和大蒜下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变色。8.然后放入切好的牛肉末；9.再加入蘑菇片、玉米胡萝卜火腿粒翻炒。11.待番茄软烂后，加入盐、黑胡椒粉、汤、罗勒调味。12.将酱汁与面拌匀即可。小贴士1.面条在下锅煮时,定要预先加入盐和橄榄油,目的是便于入味,以防面条粘连.2.之后捞出过水,能保持口感有嚼劲,加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连.3.做好的酱汁可以直接浇在面条上,也可以在锅中拌匀,按照自己的喜好洋葱是我们很是常见的一种食物，它可以做蔬菜累食物，味道鲜美，营养丰富，富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。我们可以经常的食用哦。这不但是一道可口的美食，也许你不知道的是这更是一道具备补铁补血、促进康复和抗衰老功效的养生食谱。还等什么？让我们为家人带来好胃口的同时，也为家人带来健康和安全吧。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyfz/8064.html