自己动手做家常美味,营养卫生色香味俱全,

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导读:自己动手做家常美味,营养卫生色香味俱全,简单快手一学就会现在很多年轻人都喜欢跑饭馆解决一日三餐,又贵又不卫生,今天小编教大家做几道美味开胃靓餐,营养丰盛色香味俱全,实惠卫生,简单好上手,一学就会。第一道美味:卤香鸡爪(这么好吃的胶原蛋白!秒杀卤味店的馋嘴卤鸡爪!软烂糯香太好吃!。冬日窝在家追剧,啃着超级美味的卤鸡爪,满口的胶原蛋白,真心越吃越上瘾!按照此方法做出的卤鸡脚简直会好吃到要命的!答应我一-定要试试啊!同样的方法也可用于卤猪脚、鸭脚哦!)所需食材:崇鸡脚、冰糖;卤料:葱白4段、蒜4颗、姜3片、八角3颗、桂皮2节、香叶3片、干花椒15g、干辣椒(根据吃辣程度添加);调味:1勺蚝油,2勺生抽,半勺老抽,半勺鸡粉,约1.5勺盐。做法步骤:第一步:首先将鸡爪水开后下锅焯水捞出沥干水分备用;第二步:另起锅倒入适量食用油,油热后倒入冰糖炒出糖色;立刻倒入鸡爪翻炒至上色裏上焦糖;后加热水至满锅,倒入所有卤料;第三步:再倒入干辣椒爆油锅,我们往记住里面加入准备好的调料,锅盖焖煮1小时以上;第四步:卤汁变浓稠,后出锅撒白芝麻,趁热吃或作为零食冷藏后吃均可。第二道美味:鸡胸肉焗意面(铺满酱汁浓郁的高蛋白鸡肉块搭配不易长胖的意面10分钟就可以完成的好吃意面)所需食材:鸡胸肉一块(大概克这样),意大利面80克,洋葱50克,番茄,蔬菜粒50克,白葡萄酒70毫升。调味:2勺盐,一勺生抽,2勺番茄酱,白胡椒粉10克,一勺料酒。做法步骤:第一步:提前煮熟意面捞出备用;第二步:鸡胸肉切块,+2勺盐,1勺生抽、1勺料酒或白葡萄酒腌制2分钟;第三步:热锅起油,炒香洋葱碎;再十鸡肉、番茄、蔬菜粒,翻炒;第四步:撒白胡椒粉,+2勺番茄酱,西兰花炒熟;第五步:最后加入意面拌匀即可。这款鸡胸肉焗意面,就不是一般的好吃哟!速速试试吧!第三道美味:懒人腊肠焖饭(要命好吃的腊肠焖饭不来一碗吗?)食材:腊肠2根、大米克,、香菇5朵、或萝卜一根,洋葱一个,青豆克你也可以加入各种你喜欢的蔬菜,加进去一同制作这美味的腊肠饭制作步骤:第一步:香菇提前洗净泡水;第二步:我们把大米清洗干净,在锅里面下油,下大米,加入生抽两勺,胡椒粉10克,耗油3勺,冰糖3克,叉烧酱4大勺,盐2勺,味精2勺,加入高汤(这里的高汤你可以用猪骨汤熬剩下的汤也可以用市场上面买的浓汤宝,那个也到也是极好的)第三步:入香菇及其他蔬菜,+约3勺生抽+半勺鸡粉+1勺盐,翻炒片刻,蔬菜稍微炒软即可;第四步:大米放入电饭煲,加上切片的腊肠和蔬菜,倒入酱汁和高汤,打开浓香煮饭模式,你就可以静静的等待美味到来,大概45分钟,这道香喷喷的腊肠焖饭就做好啦,搅拌均匀即可开动!第四道美味:崇虾仁拌面(这一款美食真的让人爱不释口,非常的入味,酱汁鲜嫩,虾仁Q弹,面条也十分的筋道爽滑,想吃多少来多少咯!)需要食材:崇面条(优先选细圆面条,我用的2人份)配菜(可选黄豆芽、黄瓜、青菜均可)派生抽、老抽、白砂糖、盐、鸡粉做法步骤:第一步:提前煮熟面条过冷水备用,用煮面条的水顺便煮熟黄豆芽;黄瓜切丝即可;第二步:小勺生抽+1勺白砂糖I+1小勺盐+半小勺鸡粉+半勺老抽,拌匀调好一碗酱汁备用;第三步:炒锅热油(油稍多),小葱段放入热油中小火煎至变色(用筷子夹起稍硬即可),放入虾仁煎至变色;第四步:倒入提前调好的酱汁,后放入面条、配菜拌匀即可开吃啦!如果怕油腻的仙女在煎好虾仁后可将锅内多余的油倒出后,再倒酱汁来拌面条哦!小编上面介绍了这么多道美味,喜欢哪一道美味的,可以在下方留言和我们互动哦!

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