都在吃细粮,却不知这5款粗粮更养人好吃营

随着生活水平的提高，我们对食品的要求也多了起来，不仅要吃得美味，在美味的同时最好能满足营养，在满足营养的同时最好还有利于减脂，在减脂的同时我们也希望能吃得够方便够省事儿，你说像这样的食物存在吗？答案是：肯定的。说的就是这五款杂粮食物，建议在家多囤一些，下面就让我们来看一下吧！

燕麦米

好吃又养人当属燕麦米，用燕麦做出的粥既劲道又香，口感很好。而且它还可以和多种食材搭配，和牛奶做成牛奶燕麦粥，和瘦肉做成瘦肉燕麦粥，满足不同人的不同口味。曾经它以两元一杯的价格出没在各大写字楼附近，深得上班族的喜爱。

燕麦米属于一种粗纤维类食物，含有大量的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，具有辅助减肥的作用。不仅如此，燕麦米中还含有丰富的维生素、氨基酸和亚油酸，能够一定程度上缓解便秘。此外燕麦米还有降糖降血压和美容的功效。

燕麦米属于粗粮，不建议一次性吃太多，可以少量多餐，从而减少肠道负担，如果一次性吃太多，会有胃痉挛或胃胀的风险。

黄小米

黄小米也叫“粟米”，北方习惯叫小米，用它来做米粥是极好的。做出的粥口感细腻润滑，可谓老少皆宜，而且还可以往里放红枣、地瓜、南瓜、红豆等各种食材，让营养加倍，具有“代参汤”的美称。

喝黄小米熬的粥能感到饱腹感，而且能促进脂肪排出，对于减肥的小伙伴比较适合。而且常吃黄小米还有养胃护肤，美容养颜的作用。

藜麦

藜麦是一款高蛋白的杂粮，而且藜麦的蛋白是动物才具有的优质完全蛋白，营养比较丰富，里面还有丰富的膳食纤维，膳食纤维能遇水膨胀，具有饱腹感强的特点，对于减肥人群比较适用。

藜麦有黑色、红色、白色三种颜色，颜色不同口味也不同，一般公认白色藜麦口感比较好，比较软糯Q弹。藜麦也是百搭款，可以作为主食，也可以拌沙拉，作为餐前甜点食用。

藜麦具有高蛋白，而且饱腹感强，也比较好吃，对于减肥人士来说是可以常吃的，但不能觉得有助于减肥就只吃藜麦，那身体也是吃不消的。

荞麦面

荞麦面粉可以做成包子馒头或面条，一般荞麦面条的做法比较多，可以煮，可以焖，可以搓成拌面，也可以做成凉面，花样比较多，也比较好吃。

荞麦具有丰富的蛋白质和维生素，而且膳食纤维也比较多，所以做成面条饱腹感会比较强，而且与白面面条比它有更低的脂肪和热量，所以很多减肥人士都喜欢吃。

意大利面

为什么意大利面很受国人喜爱？那都是有原因的。当然不乏美剧的影响，但同时也因为它非常好吃，用杜兰小麦做原材料，作为杂粮，非常劲道Q弹，再加上各种各样的辅材佐料，那就更美味了。而且它还具有升糖指数低和饱腹感强的特点，简单说就是不容易把营养转化成热量，而且吃一点就能饱，同时拥有这两点，怪不得会受到减肥人士的偏爱呢。

目前，市面上意大利面有很多，但大都是需要开火煮的，这就对刚入门的意面爱好者很不友好，但绿食光意大利面不一样，它不用煮，用微波炉加热6分钟就能吃，吃完直接扔掉就行，也不用刷碗，食用起来非常方便。

目前绿食品意大利面有三种口味，辣得过瘾的麻辣香菇，咸香微辣的黑椒牛肉，酸甜香爽的番茄肉酱，每一款不仅肉多料足，还十分美味，它无疑就是那一款即美味，又有营养，又利于减脂，又方便快捷的美食了。

与以上接受程度更为广泛的四种杂粮相比，绿食光意大利面并不是囤货的最优选择，但它可以作为一种速食美味，去调剂生活，在你不想做饭又急切想吃的时候，在你忙于工作而无暇顾己的时候，在你想深夜放毒却无美食可放的时候，就去吃它，而且是直接撕开包装就吃，完全不用让肉肉负责的那种。

对于杂粮食材，你更喜欢吃哪一种？

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