瘦吧APP吃这些高热量食物喝油,减
你有没有过这样的经历?
刚刚吃饱,但很快又饿了……
明明吃得不多,体重却蹭蹭上涨!
你可能是吃多了高GI食物,而且可能每天在大量摄入。
什么是GI值?如果不知道,那么减肥目标可能很难达成。只需三分钟看完,就知道其实很简单。
我们先来了解GI值,即升糖指数,中文全称叫做食物血糖生成指数,英文简称GI。
简单来说,升糖指数就是进食后,血糖随着时间升高的速度和能力,通常把血糖生成指数定为。
血糖升得快,则会加快多余的糖分转化为脂肪,容易造成肥胖。
通常把食物的升糖指数分为三个大类:高、中、低。
高GI食物:GI>70,比如甜甜圈、糖果、枣、西瓜、白米饭。
中GI食物:55-70之间,比如香蕉、菠萝、芒果、碳酸饮料。
低GI食物:GI<55,比如鸡蛋、坚果、牛奶、桃子、苹果、大部分的蔬菜和豆类。
高GI食物通常消化快、吸收快,也让我们饿得快。
还会导致胰岛素和血糖升高,从而多余的热量会转化为脂肪储存在体内,易引起肥胖。
而低GI食物则相反,吃完之后可以让血糖和胰岛素上升得比较慢,更扛饿,减少脂肪的储存,助力减肥。
所以,在均衡膳食的情况下,可以优先考虑选择吃低GI食物,适量食用中GI食物,减少摄入高GI食物。
主食篇
低GI主食更优秀。比如绿豆、芋头、意大利面、山药……
作为低GI主食,它们除了消化慢,还有助于血糖和胰岛素的稳定,让我们饿得更慢一些,避免热量摄入过多。
蔬菜篇
面对蔬菜,减肥人群可以有多种选择,因为除了土豆、胡萝卜、南瓜等,大多数蔬菜是低GI食物。
另外,蔬菜普遍热量较低还富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,是减肥时期的佳品。
水果篇
大多数的水果的GI值也比较低,比如柚子、桃子、苹果等,可以放心吃,但也有些“落网之鱼”,比如芒果、菠萝、哈密瓜等。
但也要注意,除了考量GI值之外,热量同样是需要
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