意大利面的西式做法,简单零失败,高颜值超

说起西餐，相信大家都知道，每一个国家都有不同的饮食习惯，而且也是分为了东西方两种，东方美食大家肯定是熟悉的了，从小吃到大，而西式美食小编吃得最多的就是意大利面了，因为小编本身不大喜欢吃西式美食，所以对于许多的西式美食不太了解，只知道快餐之外有意大利面的存在，而最近小编就尝试做了一回西式意大利面。而且也是最为经典的奶油蘑菇培根意大利面，其中用的料是相当足的了，有肉有培根也有蔬菜和奶油，只可惜的是，小编在制作的时候没能找到培根在哪里，因此这里的教程也是用了火腿代替了培根，这样做出来的意大利面并没有损失口感，而且也给小编带来了不同的感觉，关于意大利面的网上做法有很多，而今天小编要教大家最为简单的零失败做法。奶油蘑菇火腿意面准备食材：火腿、意大利面、白蘑菇准备调料：黑胡椒现磨、食用油、奶油、牛奶、盐制作步骤：1.起锅烧油，这里不需要倒入太多的食用油，等到油温起来的时间里，将白蘑菇洗干净切成片，直接放入油锅之中放入适量的盐进行翻炒。2.等到蘑菇变小之后，放入切好的火腿，这里使用的火腿的生火腿，需要炒熟，这里的火腿是不需要加盐的。3.关火之后等到油锅冷却，加入牛奶，这样的目的就是为了防止高温倒入牛奶会蒸发，这里牛奶的量需要盖过食材，加入适量的奶油。4.接着将意大利面煮好，放入炒好的蘑菇之中，接着加入现磨的黑胡椒，再加入一点点的盐，这里不需要太多，因为现磨的黑胡椒中就有不少的盐；接着开小火重新翻滚，不要让牛奶太早的蒸发，等到奶变得浓稠时候就可以出锅了。注意事项：这里准备的火腿是生火腿，大家在制作美食之前，推荐将所有的食材搞定，蘑菇洗净切成片，生火腿切成小片，然后将意大利面煮熟，接下来就没有必要处理食材了，另外在炒完蘑菇和火腿之后，切记要关火，牛奶不能够被蒸发，等加入全部食材的时候再开火，这个时候的翻炒动作不要太大，等到牛奶和奶油一起变成浓稠状态的时候就成功了，而其中的盐一定要少量，而且黑胡椒推荐用现磨的，这样出来的口感更好。

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