值得推荐的家常菜,做法超级简单,喜欢的赶

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香煎鲽鱼：腌制好的鲽鱼对半剪开；自动烹饪锅加适量油，选择“煎”模式，预热后放入姜蒜末爆香；放入鲽鱼，转小火力煎1分钟；翻面后再煎1分钟左右；淋入少许生抽和水，盖上锅盖焖1分钟；出锅，撒上干辣椒和葱花，做法很简单。紫薯糯米糍：紫薯放水里煮熟后，剥皮碾成泥。三分之一的紫薯泥和等量糯米粉混合，加一勺炼奶和适量水和成面团。剩下三分之二的紫薯泥中加入两勺炼奶搅拌均匀。像包汤圆一样把紫薯陷包进紫薯皮里，轻轻揉圆。盘底撒一层椰蓉，隔水蒸8分钟后取出滚上椰蓉即可。番茄意大利面：烧一锅开水。在锅中撒少许盐，再把意面放入锅中。煮熟后捞出过冷水。装盘后，淋上适当的意大利面酱和黑胡椒汁即可，简单的制作流程加之嫩滑的口感，忙中取乐正是意面的浪漫。素炒小白菜：小白菜洗净后，切成寸段，将菜叶和菜杆分开放置，葱叶切小段，蒜拍一下切成碎锅内加入油，油还不太热时，加入干辣椒段，慢慢炒香，但不要炒糊。加入蒜碎，炒香加入葱花，炒香。先加入小白菜的菜杆，翻炒加入蚝油，翻炒。加入盐，再翻炒菜杆快断生时，加入菜叶，炒至小白菜断生，关火盛出。爆炒鸡肠：鸡肠的清洗，用面粉、盐、花生油这三种东西清洗干净，焯水，控干备用。然后用蒜末炝锅，放入青辣椒煸炒一下。倒入鸡肠快速爆炒，最后倒入碗汁（淀粉、酱油、盐、糖、鸡精）翻炒均匀即可。这道菜香辣可口，让人欲罢不能。黑椒凤粒爆鹅肝：将鹅肝切成大小均匀的厚片，拍少许干淀粉下入勺内煎熟。勺内加宽油，将薯条炸熟沥油，摆入盘内。勺加水将西兰花氽熟也摆入盘内，将酸黄瓜切好后也摆入盘内作碟头，将煎好的鹅肝装入盘内。勺上火把自制黑椒汁加热后淋在鹅肝上即可上桌。如果你是吃货，这绝对是你不能错过的美食。

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