西餐厨师的做法肉酱意大利面这么做才好吃,

大家好我是乔木,今天我们来做宝宝喜欢吃的肉酱意大利面,材料健康安全,意面嫩滑爽口,宝宝吃的可开心了,那我们就一起来学习吧!材料:宝宝动物意大利面(乔木这次做的是宝宝吃的那种有图案的,普通意大利面也可以),肉末,西红柿,洋葱,大蒜,盐,白糖,生抽,蚝油,蕃茄酱,胡椒粉,食用油。好了材料就不多说了,这些在超市都可以轻松买到,准备好以后和乔木一起学习制作方法吧。做法:首先开始把食材处理好,猪肉(用量不大,克足够了)用料理机打成肉末,西红柿(一个大的或者两个小的就可以了)切小块,洋葱(一整个)切丁,大蒜(一整个大蒜头的用量)掰皮后切片,这些都处理好以后我们来煮意大利面。锅中烧水,水开后倒入意大利面(宝贝要吃多少分量请自行掌握,自己喜欢吃的话也可以多煮一些),意大利面非常的柔韧筋道,一定要多煮一会,煮软煮透。煮好后捞出来过一遍凉水,过凉水以后把意大利面沥干备用。另起锅锅中倒油,油热后倒入肉末,不停翻炒,变色后倒入洋葱,然后是蒜片,再加入少许胡椒粉(量不用大,二三克就好)。洋葱翻炒出香味炒变色后倒入切好的西红柿,继续翻炒,把西红柿的汁炒出来。这个时候加少许生抽(用来提鲜五克左右),再加些蚝油(宝宝吃的也不用加多五克左右),炒到这个时候,洋葱应该已经发白透明了,我们再加适量的番茄酱(多少自己随意吧,喜欢的可以多加一点)。然后加少许清水需要煮一下,然后加少许的盐(一点点就可以),还有白糖(这个也是提鲜的作用,放进去后自己尝试一下,用量请自行掌握),中火煮三分钟左右。酱汁熬好以后,我们先关火,盛出一部分(乔木这次做的比较多,留下来的这部分放入冰箱冷藏,明天可以做盖饭吃)。再次开火,现在把刚才煮好的意面倒进去,快速的翻拌,翻炒均匀后,关火盛出即可。这样一份美味可口的宝宝意大利面就做好了,香滑可口,宝宝非常喜欢吃。是不是很简单呀,您都学会了吗?喜欢的朋友们,记得给乔木留言转发加

转载请注明:http://www.abuoumao.com/hyls/7527.html

网站简介| 发布优势| 服务条款| 隐私保护| 广告合作| 网站地图| 版权申明

当前时间: 冀ICP备19029570号-7