比西餐厅还好吃的6道意大利面做法,味美料
中科医院以品质领跑行业 http://m.jpm.cn/article-70129-1.html意大利面,又被称为意粉,是在西餐种类中最接近中国饮食习惯,也最容易被接受的一种。意面的造型不仅仅只有直粉一种,还有螺丝形、贝壳形、蝴蝶形等等。不管是一个人吃还是作为方便的煮熟,都是不错的选择。下面,给大家介绍6款意大利面的做法。食材:斜管面克、蘑菇、香菇、口蘑、洋葱、芝士粉、淡奶油、盐。做法:将洋葱洗净,切碎;蘑菇、香菇和口蘑放到清水洗净,切片。把斜管面放到开水锅里面煮熟,捞出放到盘里。把蘑菇片、香菇片、口蘑片、斜管面和洋葱碎,放到锅里面。再加入淡奶油和盐煮熟,撒上芝士粉即可。食材:意大利面克、番茄、洋葱、大蒜、番茄酱、盐、橄榄油。做法:将番茄、番茄和大蒜洗净,切碎。把意大利面放到开水锅里面煮熟,捞出盛出盘中。炒锅里面放入适量的橄榄油烧热,放入洋葱碎和大蒜碎爆香,加入番茄碎和番茄酱,翻炒均匀;撒上适量的盐,调味。把炒好的番茄酱盛到意大利面上,即可享用。食材:意大利面克、大蒜、干辣椒、洋葱、迷迭香、盐、橄榄油。做法:将洋葱洗净,切碎;干辣椒切段;大蒜去皮,切片。将意大利面放到开水锅里面煮熟,捞出盛出盘中。炒锅中放入橄榄油烧热,放入大蒜片、洋葱末和干辣椒段爆香;再放入意大利面、迷迭香和盐,翻炒均匀。盛出盘中,即可。食材:意大利面克、肉末克、番茄、洋葱、大蒜、青椒、黄椒、红椒、芝士粉、迷迭香、黑胡椒碎、盐、烧烤汁、橄榄油。做法:将番茄洗净,切碎;洋葱洗净,切末;大蒜去皮洗净,切碎;青椒、黄椒和红椒,切丝。将意大利面放到开水锅里面煮熟,捞出盛出盘中。把青椒丝、黄椒丝和红椒丝,摆在意大利面的周围。炒锅中放入橄榄油烧热,放入肉末煸炒,再放入番茄碎、洋葱碎、大蒜碎、芝士粉、迷迭香、黑胡椒碎、烧烤汁和盐炒熟,浇到面上即可。食材:意大利鸡蛋面克、蛤蜊克、彩椒、洋葱、大蒜、法香碎、黑胡椒碎、盐、橄榄油。做法:锅中加水烧开,放入鸡蛋面、橄榄油和盐煮熟,捞出沥水备用。将洋葱和彩椒洗净,切丝;大蒜切碎。蛤蜊去净妮萨,放到锅里面煮熟,取出肉备用。锅中倒油烧热,放入洋葱丝和大蒜碎炒香,加入彩椒丝、蛤蜊肉、意大利面、盐和胡椒粉,翻炒均匀,装盘。撒上法香碎,装饰即可。食材:意大利面克、猪肉克、叉烧酱50克、洋葱、大蒜、辣椒、香葱、法香、盐、橄榄油。做法:锅中放水煮沸,加入意大利面、盐和橄榄油,煮熟捞出备用。猪肉洗净,切小粒。香葱、辣椒、大蒜和香葱,切碎。锅中放油烧热,加入大蒜碎、洋葱碎、香葱碎、猪肉碎、辣椒碎和叉烧酱,炒熟。把意大利面倒入盘中,淋上炒好的酱,用法香装饰即可。以上6种意面的做法,你学会了吗?可以根据自己的喜好,来变换意大利面的造型。不知道吃什么就来
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