超好吃的意面在家就能做香浓美味番茄肉丸

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非常喜欢经典的意大利面，但是我们这种三四线的小城市，还真的没有找到一家意大利面做的非常好吃的。那种将意面做成中式炒面的味道真的是让人记忆犹新，所以今天我们来自己在家制作意大利面，这是比较经典的番茄肉丸意大利面，一起来看！食材：牛肉末、面包糠、芝士粉、盐、黑胡椒碎、鸡蛋、油、蒜末、罐头番茄、意面、百里香1、g的牛肉末中加入20g的面包糠，20g的芝士粉，2g的盐，2g的黑胡椒碎，1个鸡蛋混合搅拌均匀2、肉丸的馅儿就做好了，然后给它搓成一个个等大的肉丸，备用（这么多的馅儿，差不多可以搓成8个等大的丸子）3、锅中倒入10毫升的油，然后将搓好的丸子放入锅中，开中火煎至金黄，后捞出4、另起锅，锅中继续加入10毫升的油，然后加入10g的蒜末，炒香5、倒入g的罐头番茄，拌匀之后加入1g的盐、1g的黑胡椒碎，搅拌均匀6、将之前煎至好的肉丸加入到锅中，用勺子将番茄汁把肉丸完全包裹，开中火煮5分钟备用7、锅中烧开水，加入g的意面，煮至7分熟的时候放入番茄肉丸锅中，边拌边煮，煮制浓稠8、最后加入10g的芝士粉、3g的百里香即可食用了因为选择的锅就是小只的平底锅，做完之后就着锅吃的感觉超级棒。而且这个番茄肉丸真的是太好吃了，因为有番茄汁的加入，肉丸好吃不腻，完全吸收了汤汁的浓郁。其实我们一般在家做意大利面真的是非常的简单，根本就不用去外面的餐厅去吃，不仅贵不说，味道还非常的一般。如果选择外面不正宗的意面，我宁愿吃炒面，炒面更好吃。若是我们非常喜欢正宗口感的意大利面，为什么不学习这道番茄肉丸意面，然后在家烹饪呢？

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