意大利面在家做,货真料足,味道一点不输大

意大利面

不太擅长做洋食，但是觉得味道还可以。毕竟用的都是俄罗斯的调料。没有中国本土的味道，如果有朋友想要买，我可以帮忙推荐，可以给我留言咨询噢！

原料：洋葱、猪肉、胡萝卜、意面、西红柿、蚝油、黑胡椒、俄罗斯番茄酱、盐、黄油。

做法步骤：

第1步、准备食材，又忘记把肉拍进去了，请脑补！我用的猪肉，最好是用牛肉。会更符合洋食的味道

第2步、煮面，加入盐和橄榄油，为了让面不会黏在一起，而且放盐会增加面的咸味

第3步、切切切，切成小块

第4步、锅中放黄油，或者食用油和色拉油，黄油的香味比较浓，还是那句话，适合洋食！（原谅我这口大黑锅）

第5步、下入胡萝卜粒圆葱粒翻炒

第6步、下入肉粒翻炒，再下入番茄翻炒，加入热水，加入番茄酱，黑胡椒，然后加入意面

第7步、加入意面之后，翻炒一会，均匀的粘上酱汁，就可以装盘了。加一杯餐酒，犒劳自己辛苦了一上午。谢谢观赏，有朋友想要了解俄罗斯调料和食材的，可以留言，我会帮忙解答！

来自美食天下吃猴子的桃儿、的作品。