中式意大利面炒面换意面依旧好吃到爆黑椒

我是一个特别喜欢吃炒面的人,各种各样的炒面都是我超级喜欢的。这其中也包含了意大利面,尤其是黑椒牛柳意大利面。不过西式的味道我觉得一般,所以为了符合自己口味,做出来比较好吃的中式意面,我改变了一下做法。把意大利面当成国内的炒面,做出来的黑椒牛柳意大利面,真的是超棒,赶紧来学习一下。食材:意面、青椒、洋葱、生抽、黑胡椒、牛里脊、蚝油、生粉、红尖椒、蒜片1、锅中烧水,水沸之后加入g的意大利面,在加入3g的盐,煮差不多7成熟的时候就可以捞出备用了2、80g的牛里脊切成条状,然后加入20毫升的酱油、10毫升的蚝油、1g的黑胡椒粉、5g的生粉、15毫升的油,搅拌均匀后腌制10分钟3、锅中倒入15分钟食用油,然后加入腌制好的里脊肉,炒至变色4、继续加入30g的青椒丝、20g的洋葱丝,翻拌均匀5、倒入之前煮好的意面,用筷子翻拌均匀,在加入20毫升的生抽翻拌均匀6、在加入2g的黑胡椒,翻炒均匀之后加入2g的蒜片、3g的红尖椒圈,翻拌均匀就可以出锅了TIPS:煮意大利面的时候一定要放盐,因为意大利面非常的难煮,而加入盐后的意面会变得好煮,容易熟。这样简单的中式意面就做好了,非常的简单,对于我们日常喜欢吃炒面的人来说,真的是一道非常不错的炒面了。最重要的是,这种面条的做法没那么多烟,可以说是非常棒了。

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