ldquo意rdquo国风味来连

你心中的意大利美食

也许是洒上芝士粉的一刻

或者

淋上香气四溢的博洛尼酱汁的瞬间

又或是

拿起披萨奶酪拉丝时咽下的口水

但意大利人会告诉你：我们的美食远不止如此！

意大利面

意大利是意面的故乡，相传由马可?波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲各种形状的面条配上不同口味的酱料似乎可以满足所有人的口味。地道的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬的状态。

除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。一般情况下，意大利面酱分为红酱(TomatoSauce)、青酱(PestoSauce)，白酱(CreamSauce)和黑酱(Squid-InkSauce)。

披萨

比萨饼起源于那不勒斯，已有两千多年的历史，在庞贝古城的遗址中，就已发现它的踪迹了。至今那不勒斯的比萨饼仍是最正宗的，以至于当地有一个比萨饼连锁餐馆，就叫"真正那不勒斯比萨饼"。

萨饼是将面团用手擀，甩成薄薄的圆饼，按照食客的口味，加上不同的料，如蘑菇，洋葱，青椒，火腿，香肠，蔬菜，腌制的小鱼等等，分红底和白底两种，所谓红底，就是饼底涂了一层番茄酱，白底则不涂，再加上各色的奶酪做成了这全世界人民都爱吃的披萨饼。

冰激凌

冰激凌是意大利人日常生活中不可或缺的一部分，室内到处都能买到妙不可言的手工冰激凌，最好的冰激凌店总能在制作的当天卖掉所有的冰激凌，保险的口味是大众口味，比如牛奶和巧克力口味，天气很热的时候，最好的消暑方法就是来一份冰激凌或者刨冰。

意大利的各大城市都有自己独特的冰激凌配方，其中当属西西里的冰激凌最为美味、最为著名。

提拉米苏

提拉米苏，最受欢迎的意大利甜品。咖啡香与芝士香互相交融，加上松软的蛋糕，带来的浓浓的异国情调。关于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵要出征了，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。

每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。提拉米苏，Tiramisu，在意大利文里，有"带我走"的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。

吃货们，走起吗？

看了这么多美食推荐，吃货们是不是已经蠢蠢欲动，期待着去意大利一饱口腹之欲了呢？只可惜离春节还有三个月，也不知道年终奖会有多少，囊中羞涩的我们，要不要来恒隆广场Ole’超市的意大利美食节看一看呢？

厌倦了一成不变的饮食，又不想自己下厨麻烦，但是吃货的要求也不能降低，那就来华润万家Ole’精品超市~~