玉米面条怎么做好吃推荐2种方法,营养又简

对于减肥人士来说，喜欢吃面，又不敢吃太多精面做成的面条，不如尝试一下粗粮习作，做好吃的玉米苗条，既能大饱口福，还不长肉。给大家推荐两种吃玉米面的方法，喜欢吃玉米面的朋友不要错过。

一、玉米面汤面

1.准备材料：玉米面条1人份，适量的葱花、香菜、海带苗（提前泡好），调味料（1勺盐、1勺生抽、麻辣鲜、胡椒粉、辣椒油、醋、孜然粉）

2.煮面条：锅里加水，水开之后把玉米面条放进去，加入海带苗，还可以顺带加入自己喜欢的其它配菜或者是丸子，汤里加一勺酱油、一勺盐。

准备一个大碗，碗底放一些麻辣鲜、鸡精、胡椒粉，等面条煮好之后盛出来放进大碗里，撒上葱花和香菜，倒入辣椒油、醋，最后放入适量的孜然粉，搅拌均匀即可。

海带苗和孜然粉是必须的，麻辣鲜、鸡精、胡椒粉不喜欢的可以不放，根据自己喜好来决定。

二、炒玉米面条（意大利面式做法）

1.准备材料：玉米面条适量，西红柿1个、鸡蛋2个、洋葱适量、虾6只、盐适量、鸡精、黑胡椒、番茄酱适量。

2.煮面，准备配菜：干玉米面冷水下锅煮至变软熟透捞出控水备用；洋葱切条，西红柿切小块，虾煮熟剥壳备用。

3.炒面：煮面过程中，用另外一个锅烧热放油，先把鸡蛋炒熟盛出，然后锅里再放适量的油，放洋葱、西红柿炒熟加入鸡蛋、虾、盐、鸡精，再加入适量的番茄酱翻炒均匀，放入煮好的面条翻匀即可。

临出锅时，撒上一点黑胡椒或者是欧芹碎，炒玉米面条就做好了。

网络上两种热门的玉米面做法推荐给大家，喜欢的朋友可以尝试一下。

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