奶油意面的家常做法

用料意大利面1份蘑菇5个培根3片蒜3瓣牛奶50克淡奶油克清水20克黄油20克黑胡椒少量盐1勺

步骤1、蒜切成蒜泥,蘑菇和培根切成小片步骤2锅里水煮开后下意面,煮10分钟后捞出过冷水步骤3黄油放入锅中,小火融化后放入蒜末炒香步骤4加入培根小火炒出香味步骤5加蘑菇小火炒到蘑菇变软、培根微焦步骤6倒入淡奶油、牛奶和清水,再加1勺盐和黑胡椒中火煮至冒泡浓稠步骤7最后倒入意面翻炒均匀就能出锅啦~步骤8可以再撒点黑胡椒

吃之前记得搅拌一下

跟西餐厅吃到的奶油意面味道一模一样开吃啦!

以上食材和做法螺旋面、蝴蝶面都适用~



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