十分钟搞定的意面,这味道真的太赞了美食

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酱鸡蛋木耳拌意面

意面中式吃法

原料:木耳、鸡蛋、意大利面、甜面酱、黄豆酱、蚝油、葱。

做法步骤:

第1步、木耳泡发,切成末

第2步、葱切末,放入打散的鸡蛋中搅匀

第3步、蚝油、黄豆酱、甜面酱放入小碗中,加半碗水调匀

第4步、锅中放油烧热,放入鸡蛋,定型后捞出备用

第5步、底油炒木耳碎

第6步、翻炒片刻加入酱汁

第7步、煮至汤即将收尽加入鸡蛋,把鸡蛋铲碎,关火

第8步、汤锅放水,凉水放入意面,煮开后调小火煮8分钟,捞出,浇上炒好的鸡蛋木耳

来自美食天下金豆妈妈爱做饭的作品。



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