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意大利面的家常做法,比西餐馆里还美味,满满的真材实料每次带小朋友去吃西餐必少不了要点意大利面吃,但是总是吃不到几家好吃的,一些高端的西餐厅做的味道确实不错,但是价格也比必胜客之类的快餐厅的贵多了,其实意面这东西完全可以在家做出来,味道跟外面卖的一个样,甚至更好吃,因为我们自己可以下更多的料。准备食材:番茄等自己喜欢吃的蔬菜,切成丁,锅中放清水烧开后,下意大利面中煮熟,捞起后过凉开水后,控干水分,加少许橄榄油拌匀备用。锅中放油加热至六成热后,放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。加入蔬菜丁、西红柿继续翻炒,向锅中加入盐、黑胡椒碎、家乐番茄沙司炒匀。向锅中加入一小碗清水,大火煮开后,小火煮至汤汁浓稠。将煮过的意大利面盛出,淋入熬好的酱汁即可。用番茄沙司调制出的酱汁令意面充满了浓浓的意式风情。酱汁可以按口味调,酸点咸点都可,蔬菜可以选自己喜欢的,有些孩子不喜欢青椒之类的,可以适度更改用料。肉类也可以选喜欢的,猪肉牛肉虾肉都是比较适合的材料。

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